缽仔糕
缽仔糕是廈門著名特色小吃,廈門特產(chǎn)有哪些
缽仔糕是從廣東香港流行起來的一種小甜點，
是臺灣和廣東最具特色傳統(tǒng)小吃，是很深受年輕人和小朋友喜愛的甜品，能做出來的糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔、細(xì)膩嫩滑，質(zhì)爽軟件而潤滑、味甜洌而清香，吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙，而且有非常多種風(fēng)味可供選擇，如相思紅豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,蘋果、椰絲、菠蘿、等十幾種口味。缽仔糕因巨星劉青云和袁詠儀主演的《新不了情》而一炮走紅。
現(xiàn)今在全國各大城市已經(jīng)開始流行，吃的人越來越多，賣的人也越來越多。它晶瑩剔透、爽滑可口、彈齒、不沾牙、時尚、口味豐富、造合各種年齡的消費人群。 
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