同安汀溪頂上人家

      點擊數:9482 更新時間:2015-10-06 13:19:15 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
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      這是汀溪的頂村,廈門偏遠的一個角落山頂,
      天氣好的時候藍天白云觸手可及,潺潺流水掩映古老的閩南古厝。
      村子的另一邊,頂上人家的項目像被人遺忘在角落里一樣出現在鄉野中,
      周末節假日門庭若市,契合著現在都市人最向往的鄉村生活。

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      頂上的湖畔,掩映在群山環繞之中

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      頂上的餐廳

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      武士寨,位于頂村的小山峰上,頂村人姓馬,相傳為元末明初的圓寨遺址,當時馬氏先祖率領族人遷至頂村村,為保全族人血脈率領眾人于山頂洋制高點修建圓寨,集居住防衛為一體,因朱元璋感慨其乃出神勇武士之地,遂有美名“武士寨”。

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      現在武士寨遺址內的植物,像極了植物大戰僵尸里的武器
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      午后,可以在頂上的田野里烤地瓜,回味一下童年的味道。頂上人將這種方式稱為焢窯

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      等待地瓜熟的同時可以在頂上自己動手做做竹器
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      頂上的夜晚
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      晚餐是地道的同安菜,廚師是來自頂村,原來給村里辦婚慶酒席做菜的師傅,所以燒得一手地道同安菜
      五香、封肉自然是免不了,土鍋燉出來的鴨湯更有味道
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      同安封肉

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      推薦這道魚,頂上湖里自己養的魚,味道鮮美


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      晚飯后的節目,放河燈,許愿

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      清晨的頂上,安靜,空氣清新。這個季節早晨有點小冷
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      頂村的老厝
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      頂村的阿嬤
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      【責任編輯:csw8923

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