海堤茶崢嶸歲月淬煉出的情懷

海堤茶：崢嶸歲月淬煉出的情懷  
                                                                                                  


茶客在海堤茶葉店品茶。

廈門人愛泡茶，眾所周知。

若要問廈門人都喝什么品種的茶，不同的人會給出不同的答案。但問廈門人都愛喝什么品牌的茶，相信十有八九告訴你的答案是：海堤茶。

新中國成立后，外匯緊缺，茶葉作為當時出口量最大的商品，承載著為國家拉外匯的重要任務。在這樣的時代背景下，1954年，廈門茶葉進出口有限公司的前身，中國茶業公司福建分公司廈門辦事處成立。一段國有老字號的傳奇故事就此拉開帷幕。

從“社會主義改造”高潮階段吸納本地茶行壯大企業壟斷市場，到改革開放后受市場沖擊幾近破產，再到經歷轉型陣痛后成為國內最具實力的烏龍茶生產銷售企業。60多年來，海堤人躬耕不輟，終于將“海堤”打造成中國乃至世界茶葉的標桿與典范。

對于老廈門人來說，喝海堤茶，不僅是日常生活習慣的維系，更是品嘗一份崢嶸歲月淬煉出的情懷。



王貴卿出任廈茶總經理后屢創奇跡,讓瀕臨破產的廈茶重煥生機。

名字誕生于“海堤精神”
“海堤”二字通俗易懂，令人過目不忘，它緣起誕生于上世紀50年代廈門的“海堤精神”。

1949年冬，當全國人們還沉浸在新中國成立的喜悅中，地處東南沿海的廈門市已經開始了緊鑼密鼓的建設工作。當時福建開始修建支前公路，適逢陳嘉庚先生從新加坡返廈。觀望故鄉的發展變化之后，他提出建議：在廈門海峽建一道石堤，把廈門和集美連接起來。

陳嘉庚的建議很快得到政府部門的重視。當時承擔福廈公路改建工程的省公路局第二工程隊，立刻會同廈門市政府建設部門進行實地勘察，認為筑堤方案可行。1950年秋，陳毅到廈門視察時贊同筑堤的構想，隨即向中央匯報。

1954年1月，在經過多次地質、水文等技術勘測后，廈門海堤進入全面施工階段；1955年10月，海堤工程完工，堤頂寬19米，全長2212米。這條海堤使廈門與大陸連為一體，改變了廈門島人民坐船出行的歷史。

海堤建設是廈門城市發展歷史上的大事件。在工程建設過程中，軍民一心，工地熱火朝天，群眾情緒高漲，人人被海堤建設氛圍所感染，處處體現著正能量，最終匯聚成廈門“海堤精神”。當年的海堤精神火到什么程度？據不完全統計，目前在廈門名叫“海堤”的多達300人，絕大部分均出生在上世紀50年代初。
在海堤建設過程中，建設者飲用的茶水，均由如今的廈門茶葉進出口有限公司提供。為了表彰這一貢獻，廈門市政府將該公司所生產的茶命名為海堤茶葉。就這樣，帶有時代烙印的海堤茶誕生了。

在廈門茶葉進出口有限公司提供的一份資料中，《臺海》雜志記者看到一位海堤建設者回憶的記錄：“廈門的夏天很漫長，高溫近40攝氏度的天氣，會持續好幾個月，正午尤其酷暑難耐，天熱時，海堤茶是海堤建設者們的解暑解渴的佳品。天冷時，海風冷冽，工人們的手常凍得紫紅，休息時，來一碗熱騰騰的茶水，暖手又暖胃，喝得工人們的心都暖和起來了。”

從那以后，海堤茶陪伴著一代又一代建設者，前赴后繼投身到廈門市的發展大浪潮中。每當人們端起茶杯，就會想起海堤精神。在大家心目中，海堤茶是屬于廈門的榮光。



工人正在進行目視撿剔。

老國企海外煥發新生
作為曾經的“公私合營”的典范，廈門茶葉進出口有限公司的產品海堤茶雖然承載著許多老廈門人的海堤情結，但在殘酷的市場經濟搏殺中，這并不能成為一道“免死金牌”，反而可能成為阻礙新生的沉重枷鎖。對此，現任廈門茶葉進出口有限公司總經理王貴卿深有感觸。

“毫不夸張地說，2000年以后，廈茶曾經一度瀕臨破產。老國企的龐大身軀在自由市場中毫無優勢，經歷轉型的陣痛期也比別人長得多。”王貴卿告訴《臺海》雜志記者，進入21世紀后，隨著人們生活水平日益提高，茶葉經濟開始興起。面對突然間涌入的大量對手，廈門茶葉進出口有限公司應接不暇，銷量以每年減半的頹勢下跌，員工因幾個月發不出工資而罷工。訂單大量減少，生產線又停止運轉，這無疑是雪上加霜。在這樣的嚴峻形勢下，當時還是廈茶集美生產工廠廠長的王貴卿臨危受命，接過這個人人避之唯恐不及的爛攤子，成為新任廈茶掌門人。

上任之后，從部隊轉業的王貴卿很快展現出軍人做事果斷堅決的一面。他主動帶領整個管理層大幅降薪，為員工加薪，安撫生產一線的工人，穩定軍心。緊接著，王貴卿帶頭下到工廠作業，由于群眾基礎好，他的帶頭作用很快凸顯，罷工風波平息下來。



“后院”的“火”算是暫時撲滅了，但如果找不到新的“水源”，“大火”遲早會重燃。王貴卿顧不上松一口氣，便馬不停蹄地到處尋找訂單。當時廈茶80%的產品靠出口，出口的國家地區中，80%銷往日本。于是，2004年，王貴卿第一次踏上了飛往日本的航班，拜訪所有能夠聯系上的采購商。

“日本是一個服強不服弱的民族，當時我們作為一家快破產的小企業，在日本根本沒人要理，吃了許多閉門羹，就像無頭蒼蠅一樣亂撞，沒有方向。”王貴卿說起往事，歷歷在目。

好在功夫不負有心人。王貴卿在與一位東京茶飲料生產企業代表會面過程中，對方不經意間透露了眼下企業急需20噸茶葉的困境——長期合作的供應商遲遲交不了貨，一時又無法尋找新的供應商。王貴卿聽聞此言，仿佛抓到了一根救命稻草，當即承諾：20噸茶葉，3天之內，我們生產好運到你的倉庫！

“20噸茶葉其實并不是一個很大的訂單，3天期限我當時也沒有十足把握。但我總覺得廈茶能否置之死地而后生，就看這一單了。”王貴卿回憶道，與客戶分別后，他連續撥打了幾通電話回國內，指揮工人加班加點制作茶葉，動用人脈資源請商檢工作人員上門驗收，聯系廈航走空運物流快速通道……當時公司及相關部門均地處廈門島內行政機制最先進的思明區，無論貨物搬運還是溝通交流都較便捷，王貴卿的每個電話都沒有白打。

越洋指揮結束后的每一分每一秒，對王貴卿來說都無異于煎熬。戲劇性的一幕發生了，后方的支持大大縮短了王貴卿的煎熬時間。次日下午4點半，也就是在王貴卿向客戶作出承諾的24小時之內，20噸烏龍茶，從廈門空運至客戶在東京的倉庫，比向客戶保證的三天貨期提前了兩天。

廈門茶葉進出口公司雷厲風行的生產速度讓日本客戶瞠目結舌，改變了他們對中國國企辦事效率低、程序呆板等固有印象。經過此事，廈茶在日本客戶心中的形象和地位迅速被拔高，海堤茶成為人人眼中的信譽保證。很快，有多家日企遞出長期采購合同，為曾經掙扎在破產邊緣的廈茶注入新的生命力，也讓海堤茶的美名在國際上再次被打響。



1956年，廈門的僑農、林奇苑、張源美、高德美、同慈等赫赫有名的茶行公私合營，就并入現在的廈門茶葉進出口有限公司。圖為解放前僑農、林奇苑刊登在報刊上的廣告。圖選自洪卜仁、陳茂盛主編的《廈門老報刊廣告》

老字號的企業良心
在廈門茶葉進出口公司的企業發展歷程中，有過無數商場經典戰役。其中最著名的一役，莫過于2009年的“抄底大紅袍”。

從2005年起，經過近五年的謀劃和布局，廈茶與武夷山的關系在不知不覺之中越發密切。眼見時機成熟，王貴卿和同事們剛過完年便前往武夷山，提早向供應商、茶農下了采購大單，用他當時的話說，“今年的茶葉，能收多少收多少，廈茶今年要抄底大紅袍！”

在廈茶到來之前，武夷山北巖巖茶精制廠、武夷山市永生巖茶廠、武夷山市香江茶葉有限公司等當地知名茶企正為該年的茶葉銷售出路而發愁，廈茶的出現解決了大家的燃眉之急，破天荒般統一步調與廈茶集體簽約。

作為一家很少在國內市場拋頭露面的低調國企，廈門茶葉進出口公司大舉向武夷山逆市抄底大紅袍，讓其在國內市場一炮而紅。與此同時，也引發了整個行業對武夷巖茶的關注。武夷山的茶業產業，就在廈茶的護航中平穩地度過了危險期。而在幾年后，當大紅袍售價被炒成天價之際，廈茶又做出了一個震驚全國的舉措：以萬噸大紅袍庫存平抑茶價。

坐擁大好商機卻拱手相送，廈茶到底是怎么想的？多年后，在王貴卿的總經理辦公室中，他向《臺海》雜志記者袒露心聲：“茶葉的價格要遵循市場規律，作為國企肩負著民生責任，我們不能隨意炒作。做‘百姓茶’，才對得起‘海堤’這個名號。”回望近年來廈門茶葉進出口公司的發展脈絡，無論是改進生產工藝、發展小包裝茶，還是培訓加盟店，大力拓展內銷市場，無不體現出廈茶走的親民路線。

60多年來，海堤茶將“海堤精神”注入到了品牌發展的每個時期和方方面面。長期良性健康的經營理念，先進的生產工藝，科學的檢測手段，種植、采購、加工全過程的品質跟蹤，門店銷售服務質量的培訓管理……廈門茶葉進出口公司用自己的方式詮釋了新時期的“海堤精神”，在海內外市場鑄起了一座“穩固之堤，宏偉之堤”。



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