想起之前去杭州玩,
碰巧去了趟“醉廬”吃飯,
男主人很和善,也挺率性爽朗的。
“醉廬”沒有菜單,
是男主人自己根據喜好、時令來采購食材,
新鮮而樸素。
酒呢,
則是自己釀的江南糯米酒。
我個人喜歡極了。
我自己學過葡萄酒,
也很喜歡餐酒搭配。
之前也舉辦了好幾場葡萄酒分享會,
接下來也會繼續舉辦葡萄酒品鑒會哈~~
就是很想做家庭餐酒活動,
在自家廚房熱鬧的折騰一番,
烹飪出安心而樸素的一餐。
然后,
有朋友和你一起分享。
家里有烤箱,
喜歡做烘焙的可以來自己動手哈,
我也可以教大家調制雞尾酒。
像莫吉托所使用的薄荷,
是我自己親手在露臺種植噠~~~
雞尾酒我會的不是很多,
但愿意和大家一起動手探索。
我一直覺得調制雞尾酒真的蠻有意思的
還有啊~
我可以和大家一起動手用黃酒來創新制作飲品哦~
黃酒調制奶茶、雞尾酒等,
在北上廣深已經有很多人嘗試啦~
嗯吶~
其他的我們加微信聊哈~
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see you~~~
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